レストラン 山路のご案内
＊* ¨・。．ほうとううどん．。・¨ *＊
こしのある足踏み麺と、深みのある自家製味噌ダシで厳選した地元
水上産舞茸や天然キノコ、ミョウガ野山で採れたての山菜、倒木から
始めた自家栽培キノコ季節の山の幸を大鍋で食すほうとううどん
（オーナーが栽培と採集した山の幸です。）
ー 春は山菜ほうとううどん ー
山ウド タラの芽 ワラビ
フキ こしあぶら こごめ
オオバギボウシ みずな
行者にんにく など
ー 秋は山菜ほうとううどん ー
自家栽培キノコ
椎茸 ナメコ 平茸 栗茸など
天然キノコ
チチ茸 モタセ アワタケなど
＊* ¨・。．釜めし．。・¨ *＊
特製のダシで一釜づつ炊きあげるほくほくの釜めし。
（お吸い物、小付け、お新香付き）
とり釜めし ーーー １０５０円
舞茸釜めし ーーー １０５０円
トン釜めし ーーー １０５０円
アサリ釜めし ーー １０５０円
帆立釜めし ーーー １０５０円
イカスミ釜めし ー １０５０円
ハンバーグ釜めし １０５０円
五目釜めし ーーー １１６０円
鮎釜めし ーーーー １１６０円
山栗釜めし ーーー １２６０円
※季節や期間により作れないメニューが有ります
※4月～11月は定休日なし
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